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  Palmischbirne

Typisch für unsere Region ist der Palmischbirnenbrand.
Palmischbirnenbäume, die in unserer Gegend teilweise weit über 100 Jahre alt werden, liefern kleine aromatische Birnen. Vollreif geerntet lässt sich daraus ein hochwertiges Destillat mit ausdrucksstarkem Aroma gewinnen.

Mit dieser Art der Obstverwertung leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung der Landschaftsprägenden Obstbäume auf den Streuobstwiesen.

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Familie Gönninger
Metzingen-Glems
Tel.: 07123 / 61458
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